2011年5月14~15日山字營-風雨尖石美樹行(中)-告訴我今天天氣晴!
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早上眼睛張開,發現透過帳棚感覺有陽光灑入?心想這是真的嗎?原本預計今天的天氣可能一樣是下一整天的雨,走出帳外一看真的沒下雨了,雲霧繚繞陽光還不時的探頭出來!

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所有人都還在睡,露營真的讓人放鬆心情,我獨自一人喝著一杯咖啡,拿著相機好好的看看美樹的清晨。

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一般美樹給人的印象都是楓葉的紅,今天我看到的是另一種感覺,一片欣欣向榮的綠!

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昨天晚上摸黑來到美樹,都還沒將車輛定位就都跑去睡啦!

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地面也已經慢慢的乾了,希望今天能夠這樣保持下去,此時接到河馬跟小鍋的電話,說他們都已經出發了,台北還下著雨。

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經過雨水的洗滌,真的是綠就是綠紅就是紅。

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小強也起來的,看我在拍照,看到地上乾了,很高興的坐在路中間!

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阿華田巧克力兄妹,他們SNOW PEAK的新帳第一次獻給了美樹。

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大家可能不願意錯過這美麗的早晨,也都陸續的起床。

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接到美樹營地主人摟信的電話,告訴我們從營區旁的這條小林道進去可以採到桂竹筍,沈媽一聽到桂竹筍就迫不及待的想要衝!衝!衝!

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傢伙準備好了,沈媽去採桂竹筍了!

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尋找獵物中。

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沈媽找到了!

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意麵也砍砍砍!

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滿載而歸!

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這時候遠處傳來紮實柴油引擎的聲響,果然是河馬一家子的到來!

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河馬大人看起來很高興。

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小鍋小小鍋也接著來到,今天有好咖啡可以喝了,一副父慈子孝的樣子!

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大家都跑出來曬曬難得的太陽。

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有人趁空當偷偷跑到老鷹溪去玩水!

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在抓什麼??

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特異功能?因為是這幾個人是特異的吧!

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沈媽跟河馬嫂正在分贓,不是啦....是在整理剛採回來的桂竹筍。

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河馬大人也趕快搭營,因為氣候不穩,所以我跟摟信說,請他把民宿前的走道借給我們,我們今天的炊事區就在走道上了。

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果真接近中午雨開始下了,不過沒關係,我們已經做好萬全的準備了,所有爐具一字排開,開始放火,各家大顯神通。

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下雨嘍!快來躲雨!

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今天早上現採的新鮮桂竹筍,本次由河馬示範,河馬家獨門桂竹筍,先去殼剝皮,然後再用水煮熟。

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煮熟後再切成適當的大小。

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婆婆媽媽一起幫忙切菜準備今天中午的午餐。

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切好的桂竹筍加入河馬嫂準備的鵝油,酒,醬油,鹽,適量的冰糖一起下去悶煮就是一道最好吃的新鮮鵝油悶桂筍。

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今天人多,所以午餐兩個快鍋一起住白米飯。

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Berndes28cm雙耳深湯鍋上場,中午大家比較簡單的吃。

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蔬菜咖哩好了,油悶桂竹筍也好了大家準備開飯了。

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小鍋,阿華田他們中午自己準備了好吃的水餃。

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見底!

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吃飽了,來杯大師手作的摩卡,享受一下午茶。

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下午悠閒的恬靜。

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雨還是一直下,用心的去感受也是一種不同的體驗,我的眼皮也越來越重,去睡午覺補個眠。

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補眠完畢營地主人摟信正好回來,一直跟我們抱歉,因為他帶女兒去看病,比較晚回來,同時我也跟摟信商量,因為雨可能會一直下我們希望能借用餐廳來用晚餐,摟信也爽快的答應了,我們也邀請他來一起共享晚上的烤肉大餐。

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雖然下著雨,但是大家都能自得其樂,打電動喝咖啡擺龍門陣。

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今天晚上的主角,五公斤的迷蝶香碳烤大肋排,20隻無骨雞腿排,三公斤的泰式里肌,茭白筍,水果玉米,甜不辣.....準備撐死你們。

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肉吃多了蔬菜也不能忘記。

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準備開始放火摟。

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真是愛玩火的老男人!

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不會吧!河馬大人你現在就開始喝啦!

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因為今天的肉很多,所以先用Berndes平底鍋將肉煎到七分熟,在拿到焚火台上去碳烤,這樣速度比較快,肉也能保持嫩度。

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快一點,很多人在等啊!

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差不多了,可以拿去烤了。

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鳥大小鍋輪流烤。

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迷蝶香碳烤豬肋排也差不多好了,蘿蔔你有必要躲那麼遠嗎?

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準備上菜了。

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摟信說已經吃飽了,不要客氣你們吃就好了,但是一看到這根豬肋排,好!好!我嚐嚐,就這麼開始嚐下去了,這是所有凡人都無法檔的啊!

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再來一張河馬嫂密製迷蝶香碳烤豬肋排。

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摟信將餐廳借給我們用,看起來還真像辦桌。

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都在吃茭白筍,摟信你不要只躲在後面啦,美樹的摟信很害羞也很好客,有空來這大家就會知道了。

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大家吃的真開心。

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小鍋辛苦了,我知道你的辛酸還在默默的烤,可是為什麼端進來的都好像少了三分之一?你要知道偷吃軍糧該當何罪?

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豐盛的晚餐,熱情的摟信,所有山字營的成員這次雖然碰到下雨,但是也有著另一種不同的露營感覺,露營本來就是這樣,吃不重要,地點不重要,天候不重要,人的感覺對了才重要。

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差不多都吃飽了,又開始擺龍門陣了。

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我們跟摟信說,你放心,餐廳還給你的時候會比你借給我們時更乾淨,這就是山字營的精神。

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大家都吃飽了,該盥洗的去盥洗想聊天的去聊天,同時把焚火台加了一些碳,用荷蘭鍋烤地瓜,明天早上起來肚子餓的人就可以馬上有東西吃了,因為山字營是沒有做早餐,都是吃Brunch早午餐。

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不想睡的還在聊,已經晚上一點了,拍完這張照就催促大家趕快去睡了。

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此時天空還落著細雨,氣溫大約17,18度真的很舒適的溫度,我想我一定會一覺到天明。

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